Salade de crevettes à l'orange

Préparation de la recette : salade de crevettes à l'orange

1. Pressez le demi-citron. Hachez le demi-oignon. Dans un bol, mélangez le jus de citron, le sel, le poivre et l'huile d'olive. Ajoutez la ciboulette ciselée et l'oignon haché.
2. Pelez l'orange à vif et coupez-la en tranches.
3. Disposez la salade dans le fond de chaque assiette. Répartissez ensuite les crevettes et la sauce puis entourez-les de tranches d'orange. Servez bien frais.