Salade Caprese

Salade caprese

  • 10 min
  • 8 ingrédients

Ingrédients

  • Mâche 1
  • Tomates cerise 20
  • Mozzarella 20 petites billes
  • Olives noires Quelques unes
  • Jus de citron 1
  • Basilic 1 CàS
  • Huile d'olive, vinaigre balsamique 1 CàS de chaque
  • Sel, poivre
Préparation :1. Lavez et épluchez la salade. Découpez les tomates cerise en deux. Coupez les olives en rondelles.2. Dans des assiettes, disposez la salade puis les tomates, les billes de mozzarella, et les rondelles d’olive.3. Mélangez l’huile d’olive et le jus de citron puis versez sur les assiettes. Salez et poivrez. Déposez une feuille de basilic et un filet de vinaigre balsamique.

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