Roulés de saumon, œufs de cailles et œufs de lompe
- Parts: 4
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 10 min
- Catégorie: Apéritif et amuse-bouche
| Saumon fumé | 8 tranches |
| Oeufs de caille | 8 |
| Oeufs de lompe | 100 g |
| Fromage frais | 150 g |
| Aneth | Quelques brins |
| Poivre blanc |
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : roulés de saumon, œufs de cailles et œufs de lompe
- Faites durcir les œufs de caille dans l’eau bouillante pendant 10 – 12 minutes. Laissez refroidir dans de l'eau froide puis écalez-les.
- Étalez les tranches de saumon et tartinez-les finement de fromage frais. Entourez chaque œuf d’une tranche de saumon en laissant dépasser le saumon d’environ 1 cm en haut.
- Poivrez les œufs puis versez 1 cuillère à café d’œufs de lompe sur chaque œuf. Décorez d’un brin d’aneth et réservez au frais jusqu’au moment de servir.
Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert
Cliquez ici
Spécial bébé : nos recettes de purée pour les tout-petits
Mousses aux fruits : des recettes légères pour le dessert
Cheesecake : nos recettes gourmandes et variées
Nos recettes rapides à préparer pour Pâques
Commentaires
26/12/2016 à 06:49