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Quiche saumon brocolis

  • 45 min
  • 6 ingrédients

Ingrédients

  • Pâte feuilletée 1
  • Dés de saumon frais 350g
  • Brocolis 250g
  • Oeufs 3
  • Crème fraiche liquide 25cl
  • Sel, poivre

Préparation:

1. Préchauffez votre four à 200°C. Faites précuire la pâte recouverte de billes de cuisson pendant 10 min.

2. Faites cuire les brocolis 5 min dans de l’eau bouillante. Refroidissez-les sous l’eau froide.

3. Posez les dés de saumon sur la pâte et ajoutez les brocolis.

4. Mélangez les œufs et la crème dans un bol. Salez légèrement et poivrez. Versez la préparation sur les brocolis et le saumon.

5. Enfournez 30 min.

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