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Quiche au saumon sans pâte et sans gluten

Quiche au saumon sans pâte et sans gluten

Une délicieuse qui sans pâte qui permet d'éliminer le gluten et de faire un repas ou une entrée parfait pour le régime sans gluten.

Lait 1/2 litre
Oeufs 3
Saumon fumé 100 g
Maïzena 100 g
Fromage râpé 100g
Poivre
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : quiche au saumon sans pâte et sans gluten

  1. Préchauffez votre four à 210°C.
  2. Mélangez la maïzena avec les oeufs. Ajoutez le lait petit à petit en mélangeant pour éviter les grumeaux. Ajoutez le saumon coupé en lamelles, le fromage râpé et poivrez selon votre goût.
  3. Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez la quiche sans pâte au saumon 40 minutes.
Ustensiles de cuisine

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Commentaires

Ghislaine
23/04/2015 à 16:05
Cette recette me paraît très bonne, je vais tenter de la faire