Poêlée de petits pois au jambon

Name: Poêlée de petits pois au jambon
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 600 g Petits pois surgelés; 4 tranches Jambon blanc; 1 Oignon; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; Sel, poivre

Parts: 4
Préparation: 5 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Plat Principal

Ingrédients

Petits pois surgelés	600 g
Jambon blanc	4 tranches
Oignon	1
Huile d'olive	2 cuillères à soupe
Sel, poivre

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Préparation de la recette : poêlée de petits pois au jambon

Emincez l'oignon, décongelez les petits pois et découpez les tranches de jambon en petits dés.
Faites suer l'oignon à la poêle avec l'huile d'olive, puis saisissez à feu vif les petits pois et le jambon. Salez, poivrez et laissez cuire 15 minutes à feu moyen.
Servez bien chaud.