Poêlée de petits pois au jambon

Poêlée de petits pois au jambon
  • Parts: 4
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 15 min
  • Catégorie: Plat Principal

Ingrédients

  • Petits pois surgelés600 g
  • Jambon blanc4 tranches
  • Oignon1
  • Huile d'olive2 CàS
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Emincez l'oignon, décongelez les petits pois et découpez les tranches de jambon en petits dés.
  2. Faites suer l'oignon à la poêle avec l'huile d'olive, puis saisissez à feu vif les petits pois et le jambon. Salez, poivrez et laissez cuire 15 minutes à feu moyen.
  3. Servez bien chaud.