Pavés de boeuf au miel et aux piments

Pavés de boeuf au miel et aux piments
  • Parts: 4
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 10 min
  • Catégorie: Plat Principal

Ingrédients

  • Pavés de boeuf dans le filet4
  • Gousse d'ail pilées2
  • Piments séchés en paillettes1 CàC
  • Miel2 CàS
  • Huile d'olive60 ml
  • Jus de citron vert80 ml

Préparation :

  1. Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un saladier; ajoutez les pavés de boeuf, couvrez et laissez reposer 3 heures au réfrigérateur.
  2. Retirez la viande de la marinade et faites cuire les steaks sur un gril en fonte chauffé ou au barbecue.

Commentaires

MatthewUnuby
09/04/2019 à 20:21
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