Patates douces façon hasselback

Préparation de la recette : patates douces façon hasselback

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Lavez les patates douces et faites de fines entailles sur chaque patate douce. Déposez une pointe de beurre dans chaque entaille.
3. Disposez les patates douces dans un plat allant au four. Saupoudrez chaque pomme de terre d'une pincée de fleur de sel, de poivre, de paprika et d'un filet d'huile d'olive. Enfournez pour 40 minutes et dégustez aussitôt.