palmiers

Palmiers

  • 25 min
  • 2 ingrédients

Ingrédients

  • Pâte feuilletée 1
  • Cassonade 60 g

1. Etalez la pâte feuilletée, saupoudrez-la grossièrement la moitié de la cassonade, puis retournez la pâte et saupoudrez-la avec le reste de cassonade.

2. Roulez la première moitié de la pâte jusqu’au centre, puis roulez la seconde moitié vers le centre également jusqu’à ce que les 2 boudins de pâte se touchent.

3. Réservez au frais pendant 15 minutes. Pendant ce temps, préchauffez votre four à 190°C.

4. Lorsque vous sortez la pâte du frigo, découpez des tranches d’un 1/2 centimètre d’épaisseur et déposez-les sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Enfournez pour 20 minutes en retournant les palmiers à mi-cuisson.

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