Œufs cocottes à la ciboulette

Name: Œufs cocottes à la ciboulette
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Cuisine: française
Ingredients: 2 Oeufs; 2 cuillères à soupe Crème fraîche liquide; Quelques brins Ciboulette; Sel, poivre

De beaux oeufs cocotte à servir en entrée pour bien démarrer le repas ! Suivez notre recette super facile et rapide.

Parts: 2
Préparation: 5 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Entrée | Cuisine végétarienne | Entrée végétarienne | Oeuf cocotte
Cuisine: française

Ingrédients

Oeufs	2
Crème fraîche liquide	2 cuillères à soupe
Ciboulette	Quelques brins
Sel, poivre

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : œufs cocottes à la ciboulette

Préchauffez votre four à 180°C.
Beurrez généreusement vos ramequins. Cassez un œuf dans chaque ramequin en veillant à ne pas le crever.
Dans un bol, mélangez la crème avec la ciboulette ciselée, salez et poivrez. Versez une cuillère à soupe de ce mélange dans chaque ramequin.
Préparez un bain-marie dans un plat à bords hauts et déposez-y les ramequins. Enfournez les oeufs cocotte à la ciboulette 10 à 15 minutes en surveillant bien. Sortez les œufs cocotte à la ciboulette dès que le blanc est juste pris.