Muffins à l'orange et aux pépites de chocolat

Muffins à l'orange et aux pépites de chocolat
  • Parts: 4
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 20 min
  • Catégorie: Dessert

Ingrédients

  • Oranges4
  • Farine250 g
  • Pépites de chocolat150 g
  • Oeufs2
  • Beurre90 g
  • Sucre80 g
  • Lait10 cl
  • Levure chimique1 sachet

Préparation : 

  1. Préchauffez le four à 220°C.
  2. Découpez le beurre en dés. Mélangez-le avec la farine, la levure et le sucre.
  3. Pressez les oranges. Râpez les zestes et hachez-les. Dans un second saladier, mélangez le jus et les zestes d'orange avec les oeufs et le lait. Versez dans le premier saladier.
  4. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
  5. Versez dans les moules à muffins et faites cuire 15 à 20 minutes.