Mousse de chocolat au lait

Mousse au chocolat au lait et crème de marrons

  • 20 min
  • 3 ingrédients
  • Parts 6
  • Prép. 15 min
  • Cuisson 5 min
  • Plat

Ingrédients

  • Chocolat au lait 200 g
  • Oeufs 4
  • Crème de marrons 2 CàS

Préparation :

1. Faites fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie.

2. Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes. Mélangez les jaunes d’œufs avec la crème de marrons et le chocolat fondu.

3. Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation. Laissez au réfrigérateur au moins 3 heures avant de servir.

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