Mendiants de Noël

Mendiants de Noël
  • Parts: 6
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 10 min
  • Catégorie: Dessert

Ingrédients

  • Chocolat noir300 g
  • Noisettes30 g
  • Amandes30 g
  • Raisins secs blonds20 g
  • Pistaches30 g
  • Écorces d'orange confite20 g

Préparation :

  1.  Cassez le chocolat dans une casserole, puis faites-le fondre au bain-marie tout en remuant.
  2. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, formez des petits ronds de chocolat. Coupez l’écorce d’orange en tout petits morceaux. Garnissez les ronds de chocolat de fruits secs et d'orange confite.
  3. Réservez au réfrigérateur pendant 1h minimum avant de servir.