Lapin au lait de coco et curry

Préparation de la recette : lapin au lait de coco et curry

1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Épluchez et hachez les oignons. Dans un saladier, mélangez le lait de coco, les oignons et le curry.
3. Dans un plat allant au four, disposez les morceaux de lapin, salez, poivrez. Nappez la viande avec la sauce. Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pour 1h15.