hummus

Hummus

  • 5 min
  • 6 ingrédients
  • Parts 4
  • Prép. 5 min
  • Plat

Ingrédients

  • Pois chiches en conserve 500g
  • Citron pressé 1
  • Huile d'olive 6 CàS
  • Tahin - purée de sésame (facultatif) 1 CàC
  • Ail 2 gousses
  • Sel

Préparation:

1. Mixez tous les ingrédients ensemble jusqu’à obtention de la texture désirée (plus ou moins épaisse selon votre goût).

2. laissez reposer au frais 30 min minimum.

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3 commentaires

    • Vous pouvez tout à fait ajouter une cuillère à café de tahin dans cette recette de houmous.
      Bon appétit !

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