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Hachis parmentier facile

Hachis parmentier facile

La recette simple et rapide du hachis parmentier maison pour régaler toute la famille avec un plat complet et gourmand.

Pommes de terre 8
Steacks hachés 500 g
Sauce tomate arrabbiata 100 g
Sauce tomate 200 g
Oignons 2
Huile d'olive 2 cuillères à soupe

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Préparation de la recette : hachis parmentier facile

  1. Préchauffez le four à 200°C. Pelez les pommes de terres et faites-les cuire dans une grande casserole d'eau pendant 20 minutes environ. Une fois cuites, passez-les au presse-purée et ajoutez une noix de beurre.
  2. Hachez les steaks hachés à l'aide d'une fourchette. Émincez les oignons et faites-les revenir à la poêle avec l'huile d'olive.
  3. Ajoutez la viande hachée dans la poêle, puis la sauce tomate et la sauce au mélange d'épices. Remuez bien et laissez cuire pendant quelques minutes.
  4. Versez la préparation dans un plat à gratin et recouvrez le tout avec la purée de pommes de terre. Enfournez pendant 20 minutes. Servez aussitôt.
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