Gratin de pommes de terre, lardons et chèvre

Name: Gratin de pommes de terre, lardons et chèvre
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 8 Pommes de terre; 100g Bûche de chèvre; 100g Lardons; 4 cuillères à soupe Crème fraiche; 1/2 botte Ciboulette; Sel, poivre

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min
Catégorie: Plat Principal

Ingrédients

Pommes de terre	8
Bûche de chèvre	100g
Lardons	100g
Crème fraiche	4 cuillères à soupe
Ciboulette	1/2 botte
Sel, poivre

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Préparation de la recette : gratin de pommes de terre, lardons et chèvre

Préchauffez votre four à 180°C.
Pelez les pommes de terre et coupez les en fines tranches. Faites les cuire dans de l'eau salée pendant 15 min.
Dans un saladier mélangez la ciboulette avec la crème fraiche. Salez et poivrez selon vos goûts.
Coupez le chèvre en petits cubes.
Mettez les pommes de terre dans un plat à gratin, parsemez avec le chèvre et les lardons et versez la crème. Enfournez 10 min.