gateau light pomme cannelle

Gâteau light pomme et cannelle

  • 50 min
  • 6 ingrédients
  • Parts 6
  • Prép. 10 min
  • Cuisson 40 min
  • Plat

Ingrédients

  • Pommes 400 g
  • Tofu soyeux 300 g
  • Farine 100 g
  • Oeufs 2
  • Amandes en poudre 50 g
  • Cannelle 1 CàC

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 180°C.

2. Dans un saladier, battez les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la poudre d’amandes, la farine et la cannelle, mélangez bien. Incorporez ensuite le tofu soyeux en fouettant énergiquement.

3. Pelez et râpez les pommes pour les ajouter à la pâte. Mélangez bien.

4. Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et faites cuire pendant 40 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.

 

Cliquez pour ajouter un commentaire

Pas de commentaire

Laissez un commentaire