Ingrédients
- Noisettes 250 g
- Oeufs 5
- Sucre en poudre 200 g
- Beurre 200 g
- Farine 130 g
- Maïzena 25 g
- Levure chimique 1 sachet
Préparation :
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Mixez les noisettes finement, et faites-les griller légèrement dans une poêle. Réservez hors du feu pour qu’elles refroidissent.
3. Battez les oeufs, le sucre et la levure chimique. Incorporez ensuite au fur et à mesure le beurre fondu, la farine, la Maïzena et les noisettes.
4. Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pour 35 à 45 min. Démoulez et laissez refroidir.