Gâteau aux noisettes

Gâteau aux noisettes
  • Parts: 8
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 40 min
  • Catégorie: Dessert

Ingrédients

  • Noisettes250 g
  • Oeufs5
  • Sucre en poudre200 g
  • Beurre200 g
  • Farine130 g
  • Maïzena25 g
  • Levure chimique1 sachet

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180°C. 
  2.  Mixez les noisettes finement, et faites-les griller légèrement dans une poêle. Réservez hors du feu pour qu'elles refroidissent. 
  3. Battez les oeufs, le sucre et la levure chimique. Incorporez ensuite au fur et à mesure le beurre fondu, la farine, la Maïzena et les noisettes.
  4. Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pour 35 à 45 min. Démoulez et laissez refroidir.