Gambas géantes rôties à la vanille

Gambas géantes rôties à la vanille
  • Parts: 4
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 10 min
  • Catégorie: Entrée

Ingrédients

  • Gambas géantes4
  • Beurre80 g
  • Vanille4 gousses
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Fendez les gousses de vanille, et grattez pour récupérer les grains. Découpez les gambas en 2 dans le sens de la longueur et placez-les dans un grand plat.
  3. Faites fondre le beurre et mélangez avec les grains de vanille. Nappez les demi-gambas de cette préparation.
  4. Enfournez 10 minutes. A la sortie du four, salez, poivrez et servez aussitôt.