Frites de potimarron

Frites de potimarron
  • Parts: 6
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 10 min
  • Catégorie: Plat Principal

Ingrédients

  • Potimarron1 kg
  • Huile pour friture1 L
  • Sel

Préparation : 

  1. Faites chauffer l'huile dans la friteuse. Épluchez et coupez le potimarron en bâtonnets.
  2. Plongez les frites de potimarron dans l'huile bouillante et laissez-les cuire environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
  3. Une fois que les frites sont cuites, égouttez-les sur du papier absorbant. Saupoudrez de sel et servez aussitôt.