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Fondant au chocolat express sans cuisson

Fondant au chocolat express sans cuisson

Un délicieux fondant au chocolat rapide à préparer avec l'avantage d'être sans cuisson ! Pratique quand l'on a pas de four.

  • Parts: 6
  • Préparation: 15 min
  • Catégorie: Dessert
  • Cuisine: française
Chocolat noir à pâtisserie 200 g
Crème liquide entière 200 ml
Beurre demi-sel 50 g
Poudre d'amande 65 g
Spéculoos 65 g

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Préparation de la recette : fondant au chocolat express sans cuisson

  1. Faites fondre le chocolat, le beurre et la crème au micro-ondes à faible puissance en remuant de temps en temps.
  2. Réduisez les spéculoos en poudre au mixeur ou en les cassant dans un sac congélation à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Ajoutez-les ensuite à la préparation au chocolat. Mélangez.
  3. Incorporez la poudre d'amande à la pâte. Mélangez bien et mixez le tout à l'aide d'un mixeur plongeur pour obtenir une crème lisse.
  4. Versez la pâte dans un moule beurré et mettez au frigo pendant 4h minimum avant de servir. Servez bien frais.
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Commentaires

Joelle
12/11/2017 à 23:07
Facile, excellentissime!!