Votre bilan minceur gratuit !

Flan de courgettes au micro-ondes

Flan de courgettes au micro-ondes

Cuisinez un succulent flan de courgette très rapidement avec cette recette au micro-ondes.

Courgettes 600 g
Oeufs 3
Crème légère 20 cl
Herbes de Provence 1 pincée
Huile d'olive
Sel, poivre

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : flan de courgettes au micro-ondes

  1. Badigeonnez un plat en verre (type moule à soufflé) d'un filet d'huile d'olive. Lavez les courgettes, coupez-les en petits dés et disposez-les dans le plat. Mettez à cuire 5 minutes au micro-ondes à pleine puissance.
  2. Cassez les oeufs dans un bol. Ajoutez la crème, du sel, du poivre et des herbes de Provence. Mélangez soigneusement. Versez ce mélange sur les légumes et remettez à cuire 5 minutes environ à pleine puissance.
  3. Servez le flan de courgette au micro-ondes tiède ou froid, seul ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
Ustensiles de cuisine

Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert

Cliquez ici

Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette