Flan de courgettes au Kiri

Flan de courgettes au Kiri

Ingrédients

  • Courgettes1 kg
  • Kiri8 portions
  • Oeufs3
  • Ail1 gousse
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°C. Frottez le plat à gratin avec la gousse d'ail, et huilez légèrement.
  2. Mixez les portions de Kiri avec les oeufs et une cuillère à soupe d'eau. Salez, poivrez.
  3. Râpez les courgettes et mettez-les dans le plat à gratin. Recouvrez avec la préparation aux oeufs.
  4. Enfournez pour 20 minutes et faites gratiner 5 minutes supplémentaires. Servez bien chaud.