Feuilletés au fromage

Feuilletés au fromage

Ingrédients

  • Pâte feuilletée1 rouleau
  • Comté râpé200 g
  • Crème fraîche épaisse5 CàS
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 210°C.
  2. Mélangez le comté avec la crème fraîche, salez et poivrez.
  3. Déroulez la pâte feuilletée, coupez-la en 4 carrés. Mettez un peu de farce au milieu et refermez les 4 coins de chaque feuilleté en les soudant bien. Dorez les feuilletés au jaune d’œuf battu.
  4. Enfournez pour 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Servez aussitôt avec de la salade.