Dip avocat courgette

Dip avocat courgette
  • Parts: 4
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 10 min
  • Catégorie: Apéritif

Ingrédients

  • Courgette1
  • Avocat1
  • Fromage blanc2 cuillères à soupe
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Lavez et coupez la courgette en rondelles et faites cuire dans une casserole d'eau bouillante salée durant 10 minutes.
  2. Retirez le noyau de l'avocat et récupérez la chair. Mixez finement les rondelles de courgette égouttées et l'avocat avec le fromage blanc. Ajoutez un peu d'eau si besoin. Salez et poivrez.

Commentaires

catherine
12/01/2017 à 15:32
bonnes recettes faciles et sympas