croques-monsieur chevre jambon oeuf

Croque-monsieur au chèvre, jambon et oeuf

  • 25 min
  • 5 ingrédients

Ingrédients

  • Pain de mie 6 tranches
  • Fromage de chèvre frais à tartiner 1 pot
  • Jambon 2 tranches
  • Oeufs 4
  • Fromage râpé 100 g

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C. Tartinez le chèvre frais sur 2 tranches de pain de mie. Ajoutez ensuite une demi-tranche de jambon et un peu de gruyère râpé.

2. Trouez le centre de 2 tranches de pain à l’aide d’un verre. Déposez-les sur la tartine. Cassez un oeuf dans chaque trou.

3. Recouvrez le tout avec du jambon et du gruyère râpé. Refermez les sandwichs avec deux autres tranches de pain tartinées de chèvre. Faites cuire les croques-monsieur au four pendant 10 minutes environ. Servez aussitôt.

Cliquez pour ajouter un commentaire

Pas de commentaire

Laissez un commentaire