Croque cake

Croque-cake

  • 40 min
  • 7 ingrédients

Ingrédients

  • Pain de mie 12 tranches
  • Jambon blanc 3 tranches
  • Fromage à croque-monsieur 9 tranches
  • Gruyère râpé 75 g
  • Oeufs 3
  • Crème liquide 20cl
  • Sel, poivre

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 180°C.

2. Superposez jusqu’en haut d’un moule à cake, des tranches de pain de mie, du jambon et des tranches de fromage à croque-monsieur, en terminant par du pain de mie.

3. Battez les œufs avec la crème, versez dans le moule. Attendez environ 10 minutes que le pain de mie absorbe la préparation et recouvrez de râpé.

4. Enfournez 30 minutes, et servez bien chaud.

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