Ingrédients
- Côtes de porc 4
- Moutarde 4 CàS
- Thym 1/2 bouquet
- Sel, poivre
Préparation :
1. Préchauffez le four à 220°.
2. Badigeonnez chaque côte de porc de moutarde. Salez et poivrez.
3. Placez les côtes de porc dans un plat. Arrosez-les d’huile. Parsemez de thym. Ajoutez un fond d’eau puis enfournez environ 40 minutes.