cookies chocolat blanc

Cookies au chocolat blanc

  • 25 min
  • Parts 8
  • Prép. 15 min
  • Cuisson 10 min
  • Plat

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 180°C. Concassez le chocolat blanc.

2. Mélangez à la fourchette le beurre mou découpé en dés et la cassonade. Ajoutez ensuite la farine, la levure, le sel et l’oeuf, puis mélangez pour obtenir une pâte homogène. Pour finir, incorporez les morceaux de chocolat, et mélangez.

3. Sur une plaque recouverte de papier de cuisson, déposez des boules de pâte bien espacées. Enfournez 10 minutes puis laissez refroidir sur une grille.

 

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