Confiture de raisins noirs et figues sèches

Confiture de raisins noirs et figues sèches
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 50 min
  • Catégorie: Sauce

Ingrédients

  • Raisins noirs800g
  • Figues sèches200g
  • Sucre à confiture1kg
  • Citron1/2
  • Jus de pomme1 verre

Préparation :

  1. Lavez les raisins, épongez-les et laissez de côté. Coupez les figues sèches en lanières.
  2. Dans une casserole, portez à ébullition le jus de pommes, le jus de citron, le sucre et faites cuire 10 minutes. Ajoutez les fruits et poursuivez la cuisson pendant 40 minutes.
  3. Versez la confiture chaude dans un pot et refermez-le.