Compote pomme mangue

Préparation :

1.  Pelez et dénoyautez les mangues. Découpez la chair en petits cubes. Épluchez, évidez les pommes et découpez-les en dés.
2. Faire chauffer les fruits découpés dans une grande casserole avec 1 verre d'eau à feu moyen pendant 15 à 20 minutes en remuant de temps en temps.
3. Mixez la préparation, ajoutez le sucre vanillé, mélangez et laisser refroidir avant de servir.