Coleslaw

Coleslaw

Ingrédients

  • Chou blanc400g
  • Carottes2
  • Fromage blanc100g
  • Mayonnaise100g
  • Vinaigre de cidre2 CàS
  • Sucre1 CàS
  • Ciboulette1 CàS
  • Sel

Préparation :

  1. Râpez le chou et la carotte dans un saladier.
  2. Mélangez le fromage blanc et la mayonnaise, puis ajoutez le vinaigre, le sel, le sucre et la ciboulette. Ajoutez les carottes et le chou.
  3. Laissez reposer au frais 1h minimum avant de servir.