Club sandwich au jambon de Parme et chèvre frais

Club sandwich au jambon de Parme et chèvre frais

  • 20 min
  • 6 ingrédients

Ingrédients

  • Pain de mie 8 tranches
  • Jambon de Parme 4 tranches
  • Oignons rouges 2
  • Concombre 1
  • Epinards frais 200 g
  • Chèvre frais 100 g

Préparation :

1. Découpez le concombre en fines rondelles. Roulez les tranches de jambon. Pelez et découpez les oignons en rondelles. Lavez et essorez les feuilles d’épinards. Faites griller les tranches de pain de mie.

2. Sur une tranche de pain de mie, déposez quelques épinards. Ajoutez une tranche de jambon roulée. Etalez du chèvre frais sur le jambon. Déposez quelques tranches de concombre ainsi que quelques rondelles d’oignons. Déposez à nouveau des feuilles d’épinards. Recouvrez avec une seconde tranche de pain de mie. Découpez le sandwich en deux. Répétez l’opération pour les trois autres sandwichs.

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