Choux de Bruxelles poêlés au miel

Choux de Bruxelles poêlés au miel
  • Parts: 4
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 20 min
  • Catégorie: Accompagnement

Ingrédients

  • Choux de Bruxelles500 g
  • Miel50 g
  • Beurre30 g
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Faites cuire les choux de Bruxelles dans un grand volume d'eau bouillante salée pendant 10 minutes.
  2. Egouttez les choux et passez-les sous l'eau froide pour les couper en 2.
  3. Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez les demi-choux de Bruxelles pour les faire revenir à feu moyen. Ajoutez le miel, salez et poivrez. Mélangez et laissez cuire pendant 2 à 3 minutes en remuant. Servez immédiatement.