Chou-fleur rôti aux épices

Chou-fleur rôti aux épices

  • 30 min
  • 5 ingrédients

Ingrédients

  • Chou-fleur 1 kg
  • Huile d'olive 4 CàS
  • Ail en poudre 1 CàS
  • Curcuma 1 CàS
  • Paprika 1 CàS

Préparation :

1. Préchauffez le four à 220°C.

2. Détaillez le chou-fleur en bouquets et découpez les plus gros en deux.

3. Dans un saladier, mélangez le curcuma, le paprika et l’ail. Ajoutez les bouquets de chou-fleur et enrobez-les du mélange.

3. Sur une plaque de cuisson allant au four, versez l’huile d’olive et déposez les bouquets sans les superposer. Enfournez 15 à 20 minutes, retournez-les de temps en temps.

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