Chorizo grillé au thym

Chorizo grillé au thym

  • 10 min
  • 2 ingrédients
  • Parts 4
  • Prép. 5 min
  • Cuisson 5 min
  • Plat

Ingrédients

  • Chorizo 150g
  • Thym séché 12 CàC

Préparation 

1. Retirez la peau du chorizo, coupez-le en fines rondelles.

2. Faites chauffer votre plancha (ou votre poêle) à feu vif, à sec, puis faites dorer les rondelles de chorizo 1 à 2 minutes de chaque côté.

3. Retirez l’excédent de graisse et saupoudrez de thym. Servez le chorizo grillé sans attendre, avec des piques en bois.

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