Chocolat chaud à l'espagnole

Name: Chocolat chaud à l'espagnole
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 parts
Cuisine: espagnole
Ingredients: 50 cl Eau; 150 g Chocolat noir; 20 g Maïzena; 4 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillère à soupe Cacao en poudre

Une boisson chaude qui vous fera voyager.

Parts: 3
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Boisson | Chocolat chaud | Boissons chaudes
Cuisine: espagnole

Ingrédients

Eau	50 cl
Chocolat noir	150 g
Maïzena	20 g
Sucre	4 cuillères à soupe
Cacao en poudre	1 cuillère à soupe

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Préparation de la recette : chocolat chaud à l'espagnole

Dans une casserole, délayez le cacao, la maïzena et le sucre avec un peu d’eau froide pour obtenir une pâte puis ajoutez le reste d'eau.
Faites chauffer sur feu moyen sans cesser de remuer jusqu’à ce que la préparation épaississe. Retirez la casserole du feu.
Cassez le chocolat en morceaux et incorporez-le dans la casserole en mélangeant pour le faire fondre. Versez le chocolat chaud à l'espagnole dans les tasses et dégustez.