Champignons farcis au boursin

Champignons farcis au boursin

Ingrédients

  • Champignons de Paris crus8
  • Boursin1 boîte
  • Huile d'olive4 CàS
  • Persil, sel, poivre

Préparation : 

  1. Nettoyez les champignons et ôtez la queue. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un bol, mélangez le Boursin avec l'huile d'olive. Ajoutez ensuite un peu de persil. Salez et poivrez. Remuez bien pour obtenir une mousse.
  3. Remplissez les champignons avec la préparation. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier aluminium. Faites cuire au four pendant 15 minutes environ. Servez aussitôt.