Voici une délicieuse recette aux Saint-Jacques qui sera parfaite pour un soir de fête ou un repas chic tout en gourmandise.
Coquilles Saint-Jacques | 12 |
Asperges vertes | 20 |
Crème fraîche épaisse | 250 g |
Safran en filament | Un sachet |
Cognac | Un petit verre |
Beurre, sel, poivre |
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