Cannelloni chèvre épinards

Name: Cannelloni chèvre épinards
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 12 Cannelloni; 400g Epinards frais; 300g Fromage de chèvre frais; 2 cuillères à soupe Pecorino râpé; 50 cl Crème fraiche semi-épaisse; 30g Beurre; 1 Oignon nouveau; 1 gousse Ail; 1 cuillère à soupe Basilic ciselé; Sel, poivre

Un plat de pâtes végétarien original pour se régaler en famille.

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 40 min
Catégorie: Plat Principal
Cuisine: italienne

Ingrédients

Cannelloni	12
Epinards frais	400g
Fromage de chèvre frais	300g
Pecorino râpé	2 cuillères à soupe
Crème fraiche semi-épaisse	50 cl
Beurre	30g
Oignon nouveau	1
Ail	1 gousse
Basilic ciselé	1 cuillère à soupe
Sel, poivre

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : cannelloni chèvre épinards

Préchauffez votre four à 160°C.
Lavez, essorez et ciselez les feuilles d'épinards. Émiettez le fromage de chèvre.
Faites chauffez le beurre dans une casserole. Faites dorer l'ail haché et l'oignon émincé. Ajoutez les feuilles d'épinards et laissez cuire 5 minutes en mélangeant. Laissez tiédir.
Ajoutez le fromage de chèvre, le basilic ciselé et mélangez bien. Salez et poivrez selon vos goûts.
Farcissez chaque cannelloni et disposez-les dans un plat beurré allant au four.
Mélangez le pecorino et la crème semi-épaisse, versez sur les cannelloni et enfournez 40 minutes.