Calzone au bacon et au comté

Name: Calzone au bacon et au comté
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 1 rouleau Pâte à pizza; 1 Oignon; 9 cuillères à soupe Coulis de tomates; 6 tranches Bacon; 75 g Comté râpé; 3 Oeufs; Sel, poivre

Pour ceux qui préfère la calzone à la simple pizza, voici une recette que vous allez adorer !

Parts: 3
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min
Catégorie: Plat Principal | Pizza
Cuisine: italienne

Ingrédients

Pâte à pizza	1 rouleau
Oignon	1
Coulis de tomates	9 cuillères à soupe
Bacon	6 tranches
Comté râpé	75 g
Oeufs	3
Sel, poivre

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Préparation de la recette : calzone au bacon et au comté

Préchauffez le four à 220°C. Étalez la pâte à pizza. Coupez 3 gros ronds et déposez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Épluchez et émincez l'oignon. Étalez le coulis de tomates sur la moitié de la pâte, en laissant une moitié vierge. Déposez les tranches de bacon, parsemez de quelques rondelles d'oignon et saupoudrez de comté. Salez, poivrez.
Cassez un oeuf sur chaque pâte. Rabattez les moitiés vierges de pâte sur les moitiés garnies et soudez bien les bords.
Enfournez pour une vingtaine de minutes environ. Servez bien chaud avec de la roquette et un filet d'huile d'olive.