Brochettes de canard

Name: Brochettes de canard
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 16 Aiguillettes de canard; 1 Jus d'orange; 1 botte Ciboulette; 6 cuillères à soupe Huile d'olive; 2 cuillères à soupe Sauce soja; 1 pincée Quatre-épices; Sel, poivre

De belles brochettes de canard à préparer facilement et à cuire au four, un délice !

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min
Catégorie: Plat Principal
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Aiguillettes de canard	16
Jus d'orange	1
Ciboulette	1 botte
Huile d'olive	6 cuillères à soupe
Sauce soja	2 cuillères à soupe
Quatre-épices	1 pincée
Sel, poivre

Saladier

Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : brochettes de canard

Mettez les aiguillettes de canard dans un plat. Saupoudrez-les de quatre-épices et arrosez-les avec la sauce soja, le jus d’orange et 2 cuillères à soupe d’huile.
Préchauffez le four à 240°C. Piquez les aiguillettes en accordéon sur des brochettes en bois. Enfournez-les 15 minutes.
Servez les brochettes de canard bien chaudes avec un gratin dauphinois par exemple.