Aiguillettes de canard à l'orange

Name: Aiguillettes de canard à l'orange
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Cuisine: française
Ingredients: 250 g Aiguillettes de canard; 2 Oranges

Une recette de fête très simple à préparer mais qui surprendra par sa touche fruitée !

Parts: 2
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Catégorie: Plat Principal
Cuisine: française

Ingrédients

Aiguillettes de canard	250 g
Oranges	2

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Préparation de la recette : aiguillettes de canard à l'orange

Faites cuire les aiguillettes à la poêle sur feu vif sans ajouter de matière grasse pendant 5 minutes en les retournant régulièrement.
Pressez une orange et ajoutez le jus dans la poêle pour déglacer. Continuez la cuisson à feu moyen quelques minutes.
Une fois les aiguillettes cuites, retirez-les du feu. Servez aussitôt avec des quartiers d'orange en décoration.