Agneau tandoori

Préparation de la recette : agneau tandoori

1. Dans le fond de la cocotte, saisissez les morceaux d'agneau avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez le tandoori, la crème et le sel.
2. Versez 1 verre d'eau dans la cocotte. Faites mijoter à couvert et à feu doux durant 45 minutes. La cuisson achevée, servez l'agneau dans un plat puis décorez avec des noix de cajou et des raisins secs.