agneau tandoori

Agneau tandoori

  • 55 min
  • 5 ingrédients

Ingrédients

  • Sauté d'agneau 1,4 kg
  • Crème liquide 0,5 L
  • Tandoori 2 CàS
  • Huile d'olive 2 CàS
  • Sel

Préparation : 

1. Dans le fond de la cocotte, saisissez les morceaux d’agneau avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez le tandoori, la crème et le sel.

2. Versez 1 verre d’eau dans la cocotte. Faites mijoter à couvert et à feu doux durant 45 minutes. La cuisson achevée, servez l’agneau dans un plat puis décorez avec des noix de cajou et des raisins secs.

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