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Salade de carottes à l’ananas et à la coriandre

Préparation :

1. Epluchez et râpez les carottes. Pelez et découpez l’ananas en cubes. Ciselez la coriandre.

2. Mélangez le tout dans un saladier. Poivrez. Servez frais accompagné de mayonnaise.

Banana bread léger

Préparation :

1. Préchauffez le four à 160°. Beurrez et farinez un moule à cake.

2. Pelez les bananes puis écrasez celles-ci dans un saladier à l’aide d’une fourchette. Ajoutez le yaourt, les oeufs, l’édulcorant, la levure et le sel. Mélangez énergiquement.

3. Ajoutez les noix concassées puis délayez progressivement avec la farine en mélangeant sans interruption afin d’obtenir une pâte homogène.

4. Versez la préparation dans un moule à cake puis enfournez durant 1 heure. Laissez tiédir avant de démouler.

Les meilleures recettes de mousses

Découvrez nos meilleures recettes de mousses

Un dessert frais et léger, c’est toujours un succès. La mousse ravit les petits comme les grands, et en plus c’est facile à faire !

Mousse au citron, mousse au chocolat, mousse de yaourt, mousse de fraises, mousse au café… Il y en a pour tous les goûts.

mousse-de-mures

mousse citron vert

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Bon appétit !

Gambas à la sauce bolognaise

Préparation :

1. Pelez et hachez les échalotes. Faites-les revenir à feu vif dans la sauteuse avec le vin blanc.

2. Dans une poêle, faites dorer les gambas. Faites cuire chaque côté 2 minutes.

3. Dans une casserole, mélangez la sauce bolognaise, les échalotes et les gambas. Salez et poivrez. Faites cuire environ 2 minutes en remuant. Servez chaud.

Les meilleures recettes de rillettes

Découvrez nos meilleures recettes de rillettes

Parfaites pour des tartines à l’apéritif, en sandwich ou même en entrée, ces rillettes sont très simples à réaliser.

Rillettes de thon, de sardines, de poulet au curry, de saumon fumé… Il y en a pour tous les goûts.

rillettes poulet curry

rillettessardines

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Bon appétit !

Les meilleures recettes de dips

Découvrez nos meilleures recettes de dips

Incontournables à l’apéritif, les dips se déclinent à l’infini ! N’hésitez pas à les déguster avec du pain, des crudités, des biscuits salés.

Houmous de betterave rouge, dip de thon, guacamole de courgette, dip de tomates séchées… Il y en a pour tous les goûts.

guacamole courgettes chevre

houmous-betterave-rouge

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Bon appétit !

Les meilleures recettes de desserts au kiwi

Découvrez nos meilleures recettes au kiwi

Vous aimez les kiwis ? On ne pense pas souvent à les cuisiner alors voici nos recettes préférées de desserts avec des kiwis.

Tarte aux kiwis, mousse de fromage blanc au kiwi, tiramisu aux kiwis, tartare de kiwi aux biscuits roses, et bien d’autres recettes…

tiramisukiwi

esquimaux kiwi

 

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Bon appétit !

Des plats à moins de 5€

Découvrez nos meilleures recettes économiques

Pas besoin d’avoir un gros budget pour se régaler ! Vous pouvez facilement réaliser de très bons plats pour toute la famille avec un budget mini.

Et si on cuisinait de bons petits plats pour moins de 5€ la part, ça vous intéresse ?

croquettes jambon pommes de terre

gratin brocolis à la béchamel

Salade de pâtes au thon, camembert rôti au miel, tarte fine aux tomates et chèvre, hachis parmentier, spaghetti à la carbonara… Vous allez adorer !

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Bon appétit !

Spaghetti à la carbonara

Préparation :

1. Faites revenir les lardons dans une poêle bien chaude jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits, et réservez.

2. Faites cuire les spaghetti dans une grande casserole d’eau bouillante salée en suivant les instructions sur l’emballage.

3. Pendant ce temps, dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sel et le poivre, et ajoutez le parmesan râpé.

4. Lorsque les pâtes sont cuites, égouttez-les et mélangez avec la préparation aux oeufs. Ajoutez les lardons et servez aussitôt avec un peu de parmesan râpé par-dessus.

Les meilleures recettes de cheesecakes

Découvrez nos meilleures recettes de cheesecakes

Ce gâteau américain régale les gourmands. Faciles à préparer, vous allez adorer faire des cheesecakes.

Cheesecake à la fraise, cheesecake aux speculoos, cheesecake aux myrtilles, cheesecake au chocolat, et bien d’autres recettes à goûter…

Cheesecake aux framboises

Mini cheesecakes Oreo

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Bon appétit !

Les meilleures recettes de desserts à la vanille

Découvrez nos meilleures recettes à la vanille

On peut réaliser toutes sortes de desserts à la vanille. Quels sont vos préférés ?

Gâteau magique à la vanille, crème vanille, cake à la vanille, flan à la vanille, riz au lait à la vanille, mugcake à la vanille, et bien d’autres recettes à tester…

Gâteau fondant à la vanille au micro-ondes

flan vanille

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Bon appétit !

Les meilleures recettes de desserts au caramel

Découvrez nos meilleures recettes au caramel

Vous aimez les desserts au caramel ? Nous aussi, alors voici nos recettes préférées avec du caramel.

Cake au caramel beurre salé, crème aux caramels mous, fondant coeur caramel, riz au lait au caramel, cacahuètes caramélisées, et bien d’autres recettes…

Fondant au chocolat coeur caramel

cake caramel beurre salé

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Bon appétit !