Cette truffade auvergnate est idéale pour un repas savoureux en plein hiver. Un plat gourmand qui réconfortera petites et grands.
Pommes de terre | 1 kg |
Tome fraîche | 400 g |
Lardons fumés | 150 g |
Ail | 2 gousses |
Persil | Quelques brins |
Sel, poivre |
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