tomates thon oeuf

Tomates farcies au thon et aux œufs

  • 25 min
  • 5 ingrédients
  • Parts 4
  • Prép. 15 min
  • Cuisson 10 min
  • Plat

Ingrédients

  • Tomates 4
  • Oeufs 2
  • Thon au naturel 80g (égoutté)
  • Mayonnaise 2 CàS
  • Sel, Poivre

Préparation:

1. Faites cuire les œufs dans de l’eau bouillante pendant 10 min.

2. Lavez les tomates, coupez-en la tête et évidez-les. Posez-les quelques minutes la tête en bas sur du papier absorbant pour les faire dégorger.

3. Écalez les œufs, écrasez-les et mélangez-les avec le thon écrasé et la mayonnaise. Salez et poivrez.

4. Remplissez chaque tomate avec la farce et reposez le chapeau.

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