Rôti de dinde léger à la moutarde

Name: Rôti de dinde léger à la moutarde
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 800g Rôti de dinde; 3 Gousses d'ail; 50g Fromage blanc 0%; Moutarde à l'ancienne; Sel, poivre

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 60 min
Catégorie: Plat Principal

Ingrédients

Rôti de dinde	800g
Gousses d'ail	3
Fromage blanc 0%	50g
Moutarde à l'ancienne
Sel, poivre

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Préparation de la recette : rôti de dinde léger à la moutarde

Préchauffez votre four à 180°C.
Glissez les gousses d'ail dans le rôti. Salez, poivrez et tartinez-le de moutarde à l'ancienne.

Dans un plat allant au four, versez un verre d'eau et placez-y le rôti. Faites-le cuire environ 1 heure.

Cinq minutes avant la fin de la cuisson, liez le jus avec le fromage blanc et rajoutez un peu de moutarde. Accompagnez de légumes et servez bien chaud.