Poulet au curry

Name: Poulet au curry
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: indienne
Ingredients: 4 Escalopes de poulet; 2 Oignons jaunes; 4 cuillères à soupe Crème fraîche; 2 cuillères à soupe Curry; 1 cuillère à soupe Cumin

Une recette rapide pour réaliser un plat savoureux qui vous fera voyager.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Catégorie: Plat Principal
Cuisine: indienne

Ingrédients

Escalopes de poulet	4
Oignons jaunes	2
Crème fraîche	4 cuillères à soupe
Curry	2 cuillères à soupe
Cumin	1 cuillère à soupe

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Préparation de la recette : poulet au curry

Coupez les escalopes de poulet en dés.
Émincez les oignons et faites-les revenir à feu vif avec de l'huile d'olive. Ajoutez 1 cuillère à soupe de curry et 1 cuillère à soupe de cumin.
Ajoutez les dés de poulet dans la poêle avec 1 cuillère à soupe supplémentaire de curry.
Baissez le feu et ajoutez 2 cuillères à soupe de crème fraîche. Laissez mijoter 5 minutes et ajoutez de nouveau 2 cuillères à soupe de crème fraîche. Terminez la cuisson du poulet au curry et servez avec du riz.